jeudi 1 mars 2012

Lasagnes à la viande


Lasagnes à la viande


Vous allez me dire :" après un mois en Asie, kesketunousfaislà? des pâtes ?"
Et oui , le goût de la sauce tomate et des pâtes me manquaient !


Ingrédients :

500g de chair à saucisse / steak haché de boeuf
3/4 l de coulis de tomate
1 oignon
2 gousses d'ail
1 poignée de champignons séchés
1 càs de thym
sel poivre
1 paquet de pâte à lasagnes
1 paquet de fromage râpé




Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon coupé en petits morceaux, l'ail écrasé, le thym et les champignons séchés émiettés.
Faire revenir ensuite, la viande.
Quand la viande est cuite, y rajouter la sauce tomate. Saler, poivrer.

Dans un plat à lasagnes, mettre une couche de pâtes, puis une couche de viande, et ainsi de suite. Finir par un peu de fromage râpé.
Faire cuire à 180°C 25mn



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