Tofu à la sauce tomate

Tofu à la sauce tomate

"Kesketumefaismangerlà ? du tofu ??? C'est bon ça ? "me dit mon mari ...
J'ai une sacré pression du coup !
Allez défi lancé !





Ingrédients :

• 1 plaque de tofu nature
• 1 oignon
• 1 gousse d'ail
• thym
• sel poivre
• 1/2L de coulis de tomate

Découper le tofu en petits dés et les faire revenir une dizaine de minutes avec un peu d'huile.
Ajouter l'oignon et ail . Une fois l'oignon, et l'ail revenu, ajouter la tomate, le thym, sel et poivre.
Faire cuire 15 mn. Servir avec du riz.

Résultat des courses :
les enfants " c'est très bon ce truc !mais c'est quoi en fait le tofu ????"
Mon mari " c'est bon pour du tofu...."
En fait c'est très bon !!!