Mi xao bo
Premier repas au Vietnam !
Aujourd'hui, nous sommes un peu remis du décalage horaire , et nous avons pu apprécier notre premier vrai repas!
Ça sera un Mi xao au boeuf avec des liserons d'eau....
Des tamarins en dessert ...
Et un ca fé sua da (café au lait concentré glacé!)
C'est un plaisir de retrouver ces odeurs, ces saveurs et ces couleurs. Ce café serré au goût de caramel qui vous permet de garder les yeux ouverts une partie de la nuit!