Vacances!

Durant quelques semaines, je vais un peu vous délaisser, car j'ai l' immense chance de partir en vacance dans un pays magnifique, peuplé de gens formidables .... ce pays est celui de mon mari, le Viet Nam.

Durant ces trois semaines, je vais essayer de vous faire partager la cuisine Vietnamienne, si colorée et si parfumée! Notre périple débutera au Nord , dans la capitale, HaNoï, où la street food est omniprésente. Ensuite nous irons à la découverte des hauts plateaux, chez l'habitant. Nous pourrons nous promener dans les plantations de café et de poivriers. Durant deux jours nous aurons l'opportunité de connaître l'île de Phu quoc. C'est l'endroit où se fabrique le nuoc mam. Nous allons d'ailleurs , si le temps nous le permet, aller visiter une fabrique artisanale. Enfin nous terminerons notre voyage par Ho chi minh city, où la nourriture est plus sucrée mais tout aussi délicieuse! J'espère vous faire aimer, autant que moi je l'aime, ce pays extraordinaire!
 Alors je vous donne rendez vous bientôt  sur keskonmangecesoir avec 6h de décalage....