dimanche 20 mai 2012

Le pain perdu


Le pain perdu


Un classique qui nous réchauffe le coeur ! Aujourd'hui , c'était pour ma fille qui était malade! c'est son remède préféré !


Ingrédients :

  •  Brioche tranchée
  • 2 oeufs
  • 2 verres de lait
  • 2 càs de sucre
  • 1 càs d'extrait de vanille
  • 1 càs d'eau de fleur d'oranger
  • 1 noix de beurre





Dans un plat creux, mélanger le lait, les oeufs battus, la vanille, le sucre et l'eau de fleur d'oranger.
Faire tremper les tranches de pain brioché.
Faire fondre le beurre dans une poêle et faire cuire les tranches de brioches.
Accompagner de confiture, de sirop d'agave ...


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